추석명절음식 간단한간식 갈릭 떡강정 가래떡강정 갈릭소스
오색 가래떡으로 만든 간단한 명절간식 갈릭 떡강정입니다 맘xxx 갈릭 김떡만 맛이 살짝 나는데 아이들 간식으로 그만입니다ㅎ
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9재료 준비해 주세요~
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STEP 2/9
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STEP 3/9마늘은 잘게 다져 주세요~
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STEP 4/9썰은 가래떡은 빵가루를 골고루 묻혀 주세요~
말랑한 떡이라 빵가루옷이 잘 입혀져요!
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STEP 5/9팬에 식용유 넉넉하게 두르고 빵가루옷 입힌 가래떡을
서로 붙지 않게 약간 떨어뜨려 하나씩 올려 주세요~떡 구웠는데 바삭하게 튀겨도 좋습니다떡 튀길때는 조심 또 조심하시구요~
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STEP 6/9젓가락으로 굴려가며 노릇하게 구워 준 후 그릇에 옮겨 덜어 두세요~
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STEP 7/9버터 2조각 녹인 후 다진마늘 넣고 5초만 볶아 마늘향이 올라오면
물엿 3스푼 넣어 갈릭소스를 바글 바글 끓여 주세요~물엿 대신 꿀이나조청, 올리고당도 좋고 취향에 따라 양은 가감해 넣어 주세요~
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STEP 8/9구운 가래떡을 넣고 재빨리 섞어 갈릭소스옷을 입혀 주세요~
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STEP 9/9불끄고 검정깨 약간 뿌려 마무리 하면 오색 떡강정 완성입니다
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