새우미역버섯밥 만드는 법
미역으로 한 요리는 다 좋아하는데요. 미역국, 미역냉국, 미역초무침 등등 정말 좋아하는데요. 이번엔 미역으로 만들 수 있는 색다른 요리가 없을까 하다가 전기밥솥으로 미역밥을 만들어 봤어요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 미역 양념
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10물 500ml에 다시마 3장을 넣어 다시마물을 만듭니다.
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STEP 2/10건표고버섯도 물에 불려 준비해 줍니다.
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STEP 3/10현미 1컵, 백미 1컵은 씻어 줍니다. (미리 불려두면 더 좋아요.)
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STEP 4/10
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STEP 5/10불린 미역과 표고버섯에 진간장 1T, 참기름 1T를 넣어 간을 해줍니다.
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STEP 6/10씻은 쌀 위로 다시마물을 넣어 줍니다.
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STEP 7/10쌀 위로 미역과 표고버섯을 넣고 취사를 눌러 줍니다.
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STEP 8/10
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STEP 9/10진간장 2T, 물 1T, 참기름 1T, 통깨 0.5T, 쪽파 1T를 넣어 만들어 줍니다.
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STEP 10/10
- 미역과 버섯에서 수분이 나오므로 물양은 보통 밥하는 것보다 조금 적게 넣어줍니다.
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