2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 밥 밑간
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- 오이 절이기
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9오이는 가운데 씨부분을 제거하고 채 썰고 당근도 가늘게 채 썰어 주세요~
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STEP 2/9시판돈까스를 에어프라이어에 넣고 200도에서 13분 정도 돌려 주세요~
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STEP 3/9노릇 노릇 바삭 바삭하게 잘 구워 졌어요~ 에어프라이어 사양에 따라 온도와 시간을 달리해 주세요~
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STEP 4/9팬에 식용유 약간 넣고 당근 넣고 볶아 주세요~ 볶을때 소금 약간 넣어 주시구요~
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STEP 5/9채 썰은 오이는 소금, 식초, 황설탕 넣고 조물조물해 잠깐 절여 주세요~
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STEP 6/9절여 둔 오이는 물기 꽉 짜 주고 볶은 당근, 단무지, 깻잎을 준비했어요~계란지단은 생략했는데 준비해 김밥속에 넣어도 좋답니다
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STEP 7/9밥에 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 골고루 섞어 밑간해 주세요~
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STEP 8/9김밥김에 밑간한 밥을 고르게 펼친 후 깻잎 2장 깔고 오이, 당근, 단무지 차례대로 올리고 구워 둔 돈까스도 올리고 마요네즈 꾸욱 한줄로 짜 주었어요~
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STEP 9/9돌돌 말아 주면 돈까스 김밥이 완성됩니다 김밥 겉면에 참기름 쓰윽 발라 주고 먹기 좋은 크기로 썰어 드시면 됩니다
- 매콤하게 즐기고 싶으면 고추 넣어도 좋답니다
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