건크렌베리&건포도 에그타르트
에그타르트만 먹으면 몇개 못 먹고 질리는데 건크렌베리나 건포도등을 토핑해서 만들면 상큼달콜하니 손을 멈출 수가 없어요.
5인분 
60분 이내 
초급 재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8양푼에 박력분은 체어 걸러서 준비해 주세요. 분량의 소금,설탕 첨가하시고 버터는 작게 잘라서 넣어주세요
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STEP 2/8찬물을 넣어서 반죽해주세요
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STEP 3/8반죽을 비닐봉지에 넣어서 냉장고에 30분이상 숙성 시켜 주세요 반죽이 숙성되는 동안 필링을 만들께요
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STEP 4/8그릇에 계란 노른자만 분리해서 바닐라에센스를 넣구 저어 주세요
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STEP 5/8냄비에 우유 와 생크림,설탕을 끓여주세요 끓기시작하면 노른자 그릇에 천천히 부어 주세요
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STEP 6/8반죽을조금씩 떼에 틀에 펴넣어 주세요
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STEP 7/8필링을 부어주시고 그안에 건포도와 건크렌베리를 넣어 주세요.
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STEP 8/8오븐에서 위아래 쪽열180도 15분 구워준후 위쪽열로만 8분 구워 주세요
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