구운계란카레
계란을 30개 한판을 구입하면 이상하게 맛있는 구운계란카레를 하고 싶은 마음이 자꾸만 생기는 요즘에 딱맞는 요리레시피를 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8구운계란카레를 소개합니다.
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STEP 2/8계란은 10개이상 소금과 식초를 넣어서 10분간 삶아주세요.
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STEP 3/8계란을 껍질을 모두 벗겨준후 후라이팬에 기름을 넉넉하게 두흔후 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
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STEP 4/8양파 2개를 채썰어서 준비합니다. 구운계란이 완성이 되면 양파를 함께 넣어서 양파가 투명해질때까지 볶아준후 물을 자작하게 넣어주세요.
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STEP 5/8카레가루 1팩을 넣어서 잘 섞어가면서 농도를 조절해 주면서 추가로 물을 부어 주세요.
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STEP 6/8풍미를 더 느끼고 싶어서 고춧가루 1스푼을 넣어서 함께 섞어주세요.
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STEP 7/8구운카레계란은 물로 농도를 맞춰가면서 조금씩 넣어주세요.
마지막으로 부추를 송송 썰어서 카레위에 솔솔솔 뿌려주세요.
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STEP 8/8구운계란카레가 완성이 되었습니다.
- 소금과 식초를 넣어서 10분간 삶아주세요. 카레가루 1팩을 넣어서 잘 섞어가면서 농도를 조절해 주면서 추가로 물을 부어 주세요.
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