우유달걀카레 - 아침식사 거르지마세요. 초간단 15분요리
오늘은 조금 생소할 수 있는 조합인데요.
우유달걀카레를 만들어봤습니다.
우리가 흔히 집에서 먹는 카레는 감자,당근,양파,고기를 넣고 만들잖아요.
이번에 알려드릴 레시피는 이런거 다 필요 없이
우유, 달걀, 양파, 햄으로 15분만에 만드는 초간단 카레입니다.
카레가 재료들을 볶고, 익혀야되서 만드는데 은근 오래 걸리는데요.
이 레시피는 정말 간단하게 만들 수 있는 요리라서
아침을 드시는 분들이라면 아침 메뉴로 너무 좋을것 같습니다.
사실 아무때나 좋긴한데
우유와 달걀이 들어가서 카레가 정말 부드럽고,
또 빨리 만들 수 있어서 더 좋을거 같습니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5먼저 양파 1/2개 먹기좋은 크기로 잘라주시구요.
햄도 한입 크기로 깍뚝 썰어주시구요..
음..저는 통조림햄이 좋더라구요.
스팸이나 리챔, 아무거나 추천합니다.
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STEP 2/5뜨겁게 달궈진 냄비에 식용유를 붓구요.
양파와 햄을 볶아주세요.
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STEP 3/5양파와 햄이 노릇노릇하게 볶아졌으면
우유 200ml 부어주시구요.
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STEP 4/5우유가 몽글몽글 끓어오르면
카레가루를 넣어주세요.
저는 약 4큰술정도 양을 넣었는데요.
너무 걸죽해지더라구요...
그래서 그것보다 조금 적게 넣으시면 될거 같아요.
한 3.5큰술 정도 넣으면 딱 좋을것 같아요.
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STEP 5/5카레가 걸쭉해져서 끓어오르면 계란 1개를 넣고 풀어주세요.
그리고 계란도 다 익으면 완성입니다.
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하세요!
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4.89
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