베이컨 간장 떡볶이 만드는 법
단짠이 매력적인 베이컨 간장 떡볶이!! 궁중떡볶이가 요리라면 베이컨 간장 떡볶이는 간식과 비슷하지만 짭조름해서 밥반찬으로도 좋고 간식으로도 참 좋아요. 매콤 달달한 고추장 떡볶이가 지겨울 때쯤 한 번씩 하는 오늘의 요리 "베이컨 간장 떡볶이 " 만들어 보아요....
3인분 
15분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13떡볶이 떡을 물에 잠시 담그고 나머지 재료를 준비해요.
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STEP 2/13베이컨 4줄은 송송 썰어 준비해요. 베이컨을 많이 넣고 싶다면 간장 또는 굴소스를 줄여야 해요. 베이컨이 짭짤하니 간 조절 필수에요.
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STEP 3/13간장 1스푼을 준비해요.
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STEP 4/13굴소스 1스푼반을 준비해요.
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STEP 5/13올리고당 1스푼반을 준비해요.
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STEP 6/13설탕 1스푼을 준비해요.달달함이 싫다면 설탕을 줄이는 게 좋아요. 밥반찬으로 먹는 거라 단짠이여도 맛있어요.
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STEP 7/13후추 1티스푼을 준비해요.
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STEP 8/13물 3스푼을 준비해요.모든 재료와 양념을 넣고 볶은 후 간이 강하면 물을 추가하면 됩니다.
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STEP 9/13모든 양념을 잘 섞어요.
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STEP 10/13웍에 식용유를 두르고 송송 썬 베이컨을 넣고 약불에 볶아요. 베이컨을 억지로 떼지 않아도 알아서 떨어지니 그냥 막 볶음 됩니다
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STEP 11/13베이컨과 함께 떡볶이 떡을 넣고 볶아요. 떡이 말랑해질 때까지 볶아요.
약불
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STEP 12/13떡볶이 떡이 말랑해졌다면 양념을 넣고 빠르게 볶아요. 이때 중불이상으로 볶아도 좋아요.중불
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STEP 13/13볶다가 물을 추가할지 간장을 추가할지 간을 보고 마무리해요.
밥과 함께 먹으면 맛있어요.
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