Name: 월남쌈 소스 땅콩 겨자소스 홈 브런치 손님초대요리 다이어트식단
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 새싹채소; 월남쌈믹스; 오리고기; 크래미; 파프리카; 샐러리; 양배추채; 무순; 양파; 깻잎; 라이스페이퍼; 땅콩버터 2T; 마요네즈 2T; 레몬즙 2T; 간장 1T; 꿀 1T; 연겨자 1T; 쯔유 2T; 꿀 1T; 레몬즙 2T; 간마늘 1T

월남쌈 소스 땅콩 겨자소스 홈 브런치 손님초대요리 다이어트식단

월남쌈 소스 땅콩 겨자소스

4인분

90분 이내

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재료

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땅콩소스

겨자소스

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노하우

파프리카 손질법
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샐러리 손질법
샐러리 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
무순 손질법
무순 보관법
양파 손질법
양파 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
간장 조리법
꿀 조리법
쯔유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

땅콩소스만들기
준비된 재료들을 차례로 넣고 골고루 섞어줍니다. 직접짠 레몬즙을 넣어 더 신선하고 청량감이 느껴져 좋습니다. 레몬이 없으면 레몬즙으로 ,레몬즙도 없으시면 식초 넣으셔도 괜찮습니다. 농도를 살펴 보시고 입맛에 맞게 넣는 재료들을 가감해 주세요.
STEP 2/8

겨자소스 만들기
쯔유 2T,겨자 1T ,꿀1T ,레몬즙 2T,간마늘 1T 를 넣고 골고루 섞어줍니다.
STEP 3/8

고소한 땅콩소스와 톡 쏘는 맛이 일품인 겨자 소스를 완성 했습니다.
STEP 4/8

대형 마트에 가면 월남쌈 믹스로 야채가 손질되어 있어요. 세척만 하면 쉽게 준비 할 수 있어 좋아요. 가격 또한 저렴해서 냉장고에 넣어 두면 더운 여름 건강하게 야채 챙겨 드실 수 있습니다.
STEP 5/8

구운 오리고기와 크래미도 준비하고
STEP 6/8

어린잎&새싹샐러드, 파프리카,샐러리,양배추채,무순,양파,깻잎 까지 다양한 색이 어우러진 화려한 접시가 입맛을 사로 잡습니다.
STEP 7/8

라이스페이퍼에 돌돌말아 아삭아삭 채소들과 먹으면 많이 먹어도 부담스럽지 않고 건강해 지는 느낌이 듭니다.
STEP 8/8

건강한 집밥, 간단한 레시피, 다이어트 식사로 땅콩소스, 겨자소스랑 월남쌈 어떠세요?