너무 더운 여름 집에서 쉽고 싸게 시원하게 먹는 냉라면 레시피
너무 더운 여름 집에 항상 구비되어 있는 라면으로 간단한 재료들을 해서 쉽고 싸게 새콤하고 시원하게 먹는 냉라면 레시피
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7그릇에 라면스프와 설탕을 넣고 뜨거운 물 50ml 넣고 녹여주고 찬물 250 ~ 300ml를 넣고 식초와 간장, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어주세요.※ 냉육수의 간을 보시고 기호에 맞게 물을 더 첨가해 주세요.
※ 얼음을 처음부터 넣으면 조리 중에 계속 녹아서 맛이 연해지므로 레시피 마지막 단계에 넣어야 합니다.
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STEP 2/7재료들을 씻어주고 양배추를 채 썰어주고 찬물에 식초 2 ~ 3 방울 넣고 담가주세요.
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STEP 3/7오이를 채 썰어주고 소금 1 꼬집을 넣고 5분 정도 절여주세요.
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STEP 4/7김치는 양념을 물에 씻어서 채 썰어주세요.
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STEP 5/7끓는 물에 데치거나 전자레인지에 닭가슴살을 데우고 길게 찢어준 다음 식혀주세요
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STEP 6/7냄비에 물을 끓이고 끓으면 라면사리를 넣고 제조 방법의 시간에서 30초 정도만 더 삶아주세요. 그리고 삶은 면을 찬물에 씻고 채에 받쳐서 물기를 빼주세요.
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STEP 7/7그릇에 만들어둔 냉육수를 넣고 면을 담아주고 위에 준비된 고명을 올려준 다음 얼음을 넣어주세요.
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