여름에 먹기 좋은 메밀소바 냉메밀 만들기 / 시원한 국수 레시피
오늘은 여름에 먹기 좋은 시원한 국수 냉메밀 (메밀소바) 레시피 알려드릴게요.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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두께 2cm
조리도구
조리순서
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STEP 1/9그릇에 물 100ml, 소바용 소스(쯔유) 30ml를 넣어 한 번 저어준 뒤 냉동 보관해 주세요.물 100ml, 소바용 소스(쯔유) 30ml면 삶기 전에 육수를 미리 만들어 냉동 보관하면 더 시원하고 맛있게 먹을 수 있어요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9파를 잘게 썰어주고,대파
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STEP 4/9김도 잘게 잘라주세요 주세요. 날김이 있다면 날김을 사용해주시고, 없다면 조미김을 잘게 잘라주세요.김
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STEP 5/9메밀면을 준비해 준 뒤, 먹을 만큼 꺼내메밀면
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STEP 6/9
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STEP 7/9삶은 면은 바로 찬물에서 헹궈주고,찬물
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STEP 8/9먹기 좋게 말아서 얼음으로 장식해 준 뒤,얼음
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STEP 9/9냉동 보관했던 소스 꺼내서 넣어먹거나 적셔 먹으면 시원한 메밀 소바 완성입니다!
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