차돌박이청경채볶음 (비타민이 풍부한 청경채와 단백질이 풍부한 차돌박이요리)
차돌박이와 청경채의 건강 반찬레시피입니다 술안주로도 좋아 손님초대요리에도 좋습니다
3인분 
15분 이내 
초급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
-
- 양념장
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/9청경채는 길이로 2등분 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주고 대파는 송송 썰어준다
-
STEP 2/9양념장을 고루 섞어 만들어 준다
-
STEP 3/9팬에 식용유 3T, 썰은 대파, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T를 넣고 볶아준다중불고추기름이 있으면 고춧가루와 식용유 대신에 고추기름 3T를 넣어도 좋다
-
STEP 4/9파마늘향이 올라오면 차돌박이를 넣고 빠르게 볶아준다센불
-
STEP 5/9차돌박이가 익으면 청경채를 넣고 볶아준다중불
-
STEP 6/9청경채를 살짝 볶다가 양념장을 모두 넣고 볶아준다중불
-
STEP 7/9전분가루 1T와 물 3T를 섞은 전분물을 넣고 볶아준다중불
-
STEP 8/9청경채가 익으면 불을 끄고 참기름 0.5T를 넣고 고루 섞어준다
-
STEP 9/9그릇에 담은 후 통깨를 솔솔 뿌려준다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,