Name: 스리라차 소스 활용 라이스페이퍼 다이어트 라이스페이퍼 치킨 닭가슴살 튀김 에어프라이어 요리 다이어트식단
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭가슴살 200g; 라이스페이퍼 15~18장; 부추 약간; 올리브유; 스리라차소스

스리라차 소스 활용 라이스페이퍼 다이어트 라이스페이퍼 치킨 닭가슴살 튀김 에어프라이어 요리 다이어트식단

라이스페이퍼에 닭가슴살을 넣어 돌돌 말아 앞뒤로 노릇하게 구우면 바삭바삭 쫄깃쫄깃 맛있는 닭가슴살 튀김 완성! 다이어터들에게 라이스페이퍼 다이어트 핫해요 핫해! SNS에 유명해진 라이스페이퍼에 돌돌 말은 닭가슴살 요리 다이어터인 저도 만들어 보았어요. 라이스페이퍼는 동그랗거나 네모난 라이스페어퍼를 따뜻한 물에 살짝 담그면 금세 흐물흐물한 재질로 바뀌는데, 이때 원하는 재료를 넣고 튀기면 겉은 바삭하고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있어요. 오늘은 스리라차 소스 활용 해 닭가슴살 튀김 라이스페어퍼 치킨 요리 소개할게요. 에어프라이어 요리 닭가슴살을 튀기지 않고 에어프라이어에 구워봤어요. 에어프라이어에 구운 닭가슴살 튀김 어떨지 한번 만들어 볼까요?

2인분

60분 이내

초급

춤추는루나

[더보기] 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

조리순서

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STEP 1/12

닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 가위로 자르는 게 편하고 좋아요. 닭가슴살 크기는 손가락 크기 정도가 적당해요.
STEP 2/12

부추는 작게 가위로 싹둑싹둑 잘라주었어요.
STEP 3/12

미지근한 물에 라이스페이퍼를 약 5~10초간 담가 부드럽게 해주세요.
STEP 4/12

부드러워진 라이스페이퍼는 물기를 털어 접시에 펴주세요.
STEP 5/12

잘라 놓은 닭가슴살을 라이스페이퍼에 얹고 하나씩 굴려 돌돌돌 말아주세요. 이때 닭가슴살이 빠져나오지 않도록 양 끝을 감싸가며 말아주세요.
STEP 6/12

라이스페이퍼에 닭가슴살이랑 부추도 넣고 돌돌 말아주세요.
STEP 7/12

접시 위에 바로 올려놓았더니 바닥에 바로 달라붙어 떼기가 어려우니 종이 포일 위에 닭가슴살 치킨이 서로 불지 않게 간격을 유지해 주면 준비해 주세요.
STEP 8/12

에어프라이어 오븐 팬에 종이 포일 깔고 올리브유 골고루 발라주세요.
STEP 9/12

라이스페이퍼로 감싼 치킨을 올려 주고주방 붓으로 닭가슴살 치킨 위에 올리브유를 골고루 발라주세요. 이때 올리브유를 충분히 라이스페이퍼에 꼼꼼히 발라주세요.
라이스페이퍼끼리 붙어버릴 수 있으니 조금씩 나누어 넣어줍니다.
STEP 10/12

180도 예열된 에어프라이어 오븐에 10분 굽고 뒤집어서 10분 구워줍니다.
STEP 11/12

노릇노릇 먹음직스럽게 구워진 닭가슴살 튀김
STEP 12/12

라이스페이퍼 치킨 소스로는 스리라차 소스로 간편하게. 스리라차 소스에 찍어 먹으면 다이어트 식단