불고기 치즈 볶음밥
양념을 해서 냉동 해 둔 소불고기를 이용해서 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 쉽게 말해 소불고기 볶음밥이고요. 거기에 치즈만 올려 준 것이라고 생각하시면 됩니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
간단하고 빠르게 맛있는 레시피
재료
- 불고기 치즈 볶음밥 재료
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- 소불고기 양념 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8만들어 둔 양념에 소고기를 넣어 섞어 준 후, 30분 정도 숙성시킵니다. (불고기 600g 중에 200g 사용함.)
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STEP 2/8양념한 소불고기에 당근 100g, 양파 1개, 느타리버섯 100g, 대파 50g 정도 썰어 넣어줍니다. 정해진 양은 없고, 좋아하는 만큼 넣어주세요.
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STEP 3/8중불에서 볶아주세요.
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STEP 4/8야채에서도 수분이 나오고, 고기도 익으며서 육즙이 나와요.
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STEP 5/8고기가 다 익으면, 밥을 넣어주세요.
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STEP 6/8밥을 넣고 모든 재료가 고루 섞이도록 볶아줍니다.
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STEP 7/8완성된 밥 위에 1인당 치즈를 75g 정도 올리고 오븐이나 에어프라이어, 전자레인지에서 녹여주면 완성입니다.
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STEP 8/8치즈와 섞어가며 맛있게 드세요.
- 치즈를 올려 오븐에 한 번 더 구워내, 불고기 치즈 볶음밥을 만들어 먹었습니다. 치즈와 불고기가 생각보다 무척 잘 어울려요.
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