식감까지 완벽한 부추전 만드는 법(백종원 레시피)
비가 오니 생각나는 백종원 부추전! 부추만 넣어 부쳐도 맛있지만 당근과 건새우를 넣어주면 식감까지 완벽한 부추전이 된답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5부추는 5cm 길이로 잘라주고 당근은 채 썰어줍니다.
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STEP 2/5당근도 채 썰어 줍니다.
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STEP 3/5볼에 부추와 당근 넣고 건새우도 반컵 넣어줍니다.
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STEP 4/5부침가루 2T, 물 2T, 맛소금 두 꼬집 넣어 섞어줍니다.
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STEP 5/5팬에 얇고 바삭하게 부쳐줍니다.
- 매콤한 거 좋아하시는 분들은 청양고추 슬라이스해서 넣어주시면 더 맛있어요!
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