Name: 감자 요리 감자볶음 감자채볶음 만드는 법 베이컨 감자볶음 레시피 반찬거리 여름반찬
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 3개 400g; 당근 30g; 베이컨 130g; 소금 약간; 설탕 1/2수저

감자 요리 감자볶음 감자채볶음 만드는 법 베이컨 감자볶음 레시피 반찬거리 여름반찬

여름반찬 으로 맛도 좋고 쉽고 모두가 좋아하는 반찬거리 가지고 왔어요. 바로 감자 요리 인데요. 감자가 한 박스 있어서 감자로 활용하여 반찬을 만들어 부지런히 먹어야 해요. 그리고 이맘때 감자가 제일 맛있어요. 감자를 채 썰어 살짝 데쳐 볶으면 기름을 많이 사용 안 해도 맛있는 감자볶음, 감자채볶음으로 여름반찬 즐길 수 있어요. 더운 여름 반찬거리 고민이시다면 오늘 감자 반찬 어떠세요? 감자만 넣기에는 심심해서 감자랑 같이 볶을 재료를 고민해 봤어요. 스팸, 햄 어묵 등 다양한 재료가 있지만 오늘은 베이컨을 넣어 베이컨 감자볶음 만들기 입니다. 짭조름한 베이컨과 감자의 만남! 맛이 없을 수 없죠. 베이컨이 들어가 있으니 아이들이 안 먹을까 봐 걱정할 필요가 없어요. 베이컨 감자볶음 만드는 법 가볼게요!

4인분

30분 이내

초급

춤추는루나

[더보기] 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

재료

재료

양념

설탕
1/2수저 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
채칼
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
냄비
구매
가위
구매
요리스푼
구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
소금 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

감자는 채 썰어 주시는데요. 너무 얇게 써면 안 되고 씹는 맛이 좋게 적당한 크기로 썰어주세요. 양파, 당근도 채 썰어 준비합니다.
STEP 2/8

베이컨을 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 3/8

끓는 물에 소금 반 수저를 넣고, 채 썬 감자를 넣고 끓는 물에 살짝 데쳐주세요. 감자 데치는 시간은 끓는 물에 약 2분 정도 데쳐주었어요.
STEP 4/8

데친 감자는 체반에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.
STEP 5/8

팬에 기름을 두르지 않을 거예요. 베이컨 자체에서 기름이 많이 나오니 그 기름으로 야채를 볶아 줄 거예요. 프라이팬이 가열되면 베이컨을 넣어 볶아주세요.
STEP 6/8

베이컨에서 기름이 어느 정도 나오면 양파와 당근을 넣어 볶아주세요.
루나랑쿡 요리는 건강밥상을 위해 기름과 양념을 최소한으로 사용하고 있어요.
STEP 7/8

설탕 반 수저 넣어주고, 감자를 넣고 볶아주세요.
STEP 8/8

감자를 한번 데쳐서 오래 볶을 필요가 없어요. 감자와 베이컨 채소가 어우러지면 불을 꺼주세요.