묵사발 (우뭇가사리묵요리 묵요리 묵사발육수 냉국 불없이 조리)
더운 여름날 불없이 조리하는 냉국레시피입니다 우뭇가사리 넣고 만들어 다이어트에도 좋고 시원한 냉국이라 저녁메뉴로 너무 좋습니다
1인분 
5분 이내 
아무나 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
재료
- 재료
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- 육수
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7물 400ml에 다시다 0.5T를 넣고 전자렌지에 약 1분 정도 돌려준다다시다를 빨리 녹히기 위해 전자렌지에 돌려준다
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STEP 2/7다진 마늘 0.5T, 국간장 1T, 설탕 0.5T, 식초 2T를 넣고 골고루 섞어준다
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STEP 3/7우뭇가사리는 찬물에 흔들어 헹구워 준다
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STEP 4/7오이는 가늘게 채 썰고 청양고추, 대파는 얇게 송송 썰고 김치는 쫑쫑 썰어준다
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STEP 5/7그릇에 우뭇가사리를 담고 위에 오이, 김치, 대파, 청양고추를 올려준다
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STEP 6/7얼음을 적당히 올리고 깨소금 1.5T를 담아준다
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STEP 7/7육수를 적당히 부어주고 마지막에 참기름 0.5T를 넣어준다
묵사발 맛보장 레시피
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