휴게소 통감자 만들기 통감자구이
휴게소 통감자 만들기 어렵지 않다. 감자만 있다면 쉽게 통감자구이를 만들 수 있다. 감자, 기름만 있으면 충분하다. 버터를 넣으면 더욱 풍미가 있기는 하지만 넣지 않아도 충분히 맛있다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 통감자구이 재료
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/4감자를 취향껏 쪄서 준비한다. 압력솥에 넣어 5분 이내로 쪄준다. 압력솥에서 치이익 소리가 나지 않을 때까지 뜸 들인다. 감자가 다 쪄지면 이미 반은 완성된다.감자를 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 작은 감자는 반을 잘라준다. 큰 감자는 4등분을 해주면 좋다.
-
STEP 2/4팬을 올리고 기름을 충분히 두른다. 기름이 달궈지면 찐 감자들을 넣어준다.중불
-
STEP 3/4감자의 겉이 노릇노릇 바삭해질 때까지 구워준다. 기름을 너무 많이 넣지 말고 자작하게 넣는 것이 더 바삭하게 먹을 수 있다.바삭해지면 통감자구이가 완성된다.
-
STEP 4/4그릇에 익은 감자들을 올려놓는다. 소금 약간, 설탕 약간, 파슬리가루 약간 뿌려 마무리한다. 후추를 살짝 뿌려도 좋다.
- 감자 굽는 향기가 가득하다. 고소하고 바삭한 감자가 완성된다. 감자구이가 쉽게 완성된다. 누구나 알다시피 맛은 최고다.
감자구이 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,