초간단 간식 편스토랑레시피 최귀화 말린도토리묵튀김 건조묵튀김
편스토랑 최귀화씨 레시피 따라 만든 건강한 맛이 나는 도토리건조묵튀김입니다
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7재료 준비해 주세요~
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STEP 2/7180도 예열한 기름에 건조 도토리묵을 넣고 튀겨 주세요~ 바삭한 느낌이 들때까지 빠삭 빠삭하게 1분 정도 튀겨 주세요~나무 젓가락 기름에 넣어 기포가 올라오면 적당한 튀김온도입니다
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STEP 3/7키친타올에 튀긴 묵말랭이튀김을 올려두고 여분의 기름을 빼 주세요~
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STEP 4/7튀긴 도토리묵에 꿀을 뿌려 골고루 발라 주세요~
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STEP 5/7꿀 대신 조청이나 올리고당도 좋습니다
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STEP 6/7꿀 바른 도토리묵튀김에 볶은 콩가루를 뿌려 주세요~
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STEP 7/7버물버물 버무려 주면 건조도토리묵튀김이 간단하게 완성됩니다
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