포슬포슬 맛있는 웨지 감자 오븐 구이 만들기
자는 간단하게 구워주기만 해도 맛있는 간식이 되는데요. 오늘은 오븐을 이용해서 웨지 감자 오븐 구이 만들기를 해보았어요. 간식으로도 안주로도 좋은 요리입니다.
2인분 
60분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10감자 2개를 껍질째 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요.
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STEP 2/10싹을 잘라낸 감자를 웨지감자 모양으로 썰어 줍니다.
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STEP 3/10물에 10분 이상 담가서 전분기를 빼주세요.
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STEP 4/10전분을 뺀 감자를 헹군 후 키친타올을 이용해서 물기를 없애 주세요. 물기가 있으면 웨지 감자 오븐 구이를 바삭하게 굽기가 어려워요.
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STEP 5/10큰 볼에 맛소금 1/3T, 파슬리가루 1/2T, 올리브오일 3T를 넣고 섞어 주세요.
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STEP 6/10여기에 감자를 넣고 오일이 묻도록 골고루 섞어 주세요.
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STEP 7/10오븐팬 위에 감자를 잘 올려 주세요.
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STEP 8/10예열한 오븐 200도에서 30분간 구워주세요.
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STEP 9/10웨지 감자 오븐 구이를 굽다가 20분 정도 지났을때 한 차례 감자를 뒤집어 주었어요. 그리고 계속 구워주세요.
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STEP 10/10포슬포슬하게 구워낸 웨지 감자 오븐 구이 완성이에요.
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