숙주나물무침 하는법 간단나물반찬 아이반찬 숙주데치는 시간
아이반찬으로 정말 좋은 숙주나물무침 하는법 알려드릴께요
4인분 
10분 이내 
초급 
소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8숙주는 누렇게 짓무르거나 지저분한 것들은 제거하고 깨끗하게 세척해준 후 물기를 빼주세요.
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STEP 2/8팔팔 끓인 물에 소금 1꼬집을 넣어주세요.
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STEP 3/8그리고 세척한 숙주나물을 넣고 1분 30초 정도 섞어주며 데쳐주세요.
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STEP 4/8데친 콩나물을 찬물에 담궈 열기를 빼준 후 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다. 두손으로 지긋이 눌러 물기를 빼주셔도 됩니다.
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STEP 5/8볼에 데친 숙주를 담고 참치액 1T 넣어줍니다.
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STEP 6/8그리고 참기름도 1T 넣어주시고~~
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STEP 7/8통깨 넉넉하게 넣어주신 후 잘 무쳐주시면 숙주나물무침 완성입니다. 통깨를 넣을 때 살짝 으깨서 넣어주시면 더욱 고소하게 드실 수있어요.
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STEP 8/8그릇에 먹을 만큼만 담아 맛있게 드세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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리인리뷰별점숙주나물이 시간좀지나서 빨리해먹어야했는데 넘 마싯게잘됬습니당 감사합니당2023.10.04 13:30 -
마초쿡리뷰별점덕분에 소금으로 간 하는거보다 참치액으로 간 하는게 훨씬 맛있다는 걸 알았어요2023.06.27 11:29
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