양파를 넣고 30초 정도 볶다가 목살을 넣어 주세요
양파 목살 같이 넣고 볶아도 괜찮아요 양파는 너무 익어도 맛이 앖잖아요
STEP 7/9
위에 양념을 넣어 주세요
STEP 8/9
양념을 골고루 다 섞어 주세요
STEP 9/9
강불에서 1분정도 볶다가 중불에서 고기를 익혀 주시고 다 익었으면 통깨를 뿌려 주세요. 간은 가족의 기호에 맞게 가감해 주세요
목살고기는 그냥 구워먹어도 맛있잖아요 양념을 재워서 볶아도 맛있지만 시간이 없으실때는 그냥 하셔도 손색이 없답니다 깔끔한 맛을 좋아 하시면 고춧가루만 넣으시고요 깊은 맛을 좋아 하시면 간장 1큰술 덜 넣으시고 고추장 1큰술 넣어 주시고요 매콤한걸 좋아 하시면 청양고추 송송 썰어서 넣어서 볶아 주세요 그리고 더 깊은 맛을 원하시면 대파 마늘종 볶으실때 고추기름 2큰술을 넣고 볶아 주세요 꼭 추천합니다 저는 떨어져서 식용유로 대체를 했답니다