고메 중화짜장에 다짐육 넣어 더욱 맛있게 즐겨요
마트에서 고메 중화짜장을 구입해 왔습니다. 오늘 저녁은 아이들에게 짜장요리를 해주려고요. 생각보다 퀄리티가 꽤 좋네요! 맛있습니다^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8마트에서 구입한 고메 중화짜장 입니다. 1봉지에 2인분 입니다. 냉동 제품입니다.
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STEP 2/8중화면과 원물고명, 그리고 비법소스가 함께 들어 있습니다.
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STEP 3/8냄비에 생수 600ml를 넣고 물을 끓입니다.강불
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STEP 4/8물이 끓으면 고명이 아래로 향하도록 중화면과 원물고명 한 개를 넣고 강한 불로 2분 30초 조리합니다.중불
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STEP 5/8물을 8숟가락 정도 남깁니다.
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STEP 6/8다짐육 2숟가락을 후라이팬에 후추와 소금 톡톡 넣어 볶아 놓아요.
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STEP 7/8다짐육과 비법소스를 넣고 강불로 1분 30초 간 볶습니다.강불비법소스도 냉동상태라서 실온에 두어 해동하신 후 사용하세요.
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STEP 8/8보글보글 끓이다가 불을 끄면 완성입니다. 여기에 계란후라이 후딱 만들어서 얹어 드세요^^
- 야채고명이 많이 들어 있고 일반 짜파게티 요리보다는 확실히 퀄리티가 좋습니다. 기호에 따라 계란후라이 또는 소고기를 구워 올려드시면 좋고요. 다짐육을 후라이팬에 볶아서 비법소스와 섞어 요리하면 더욱 맛있습니다^^
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