Name: 참치쌈장 만들기 참치 쌈장 비빔밥으로 영양 가득 혼밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 참치 1캔; 계란 1개; 잎채소 조금; 된장 2T; 고추장 1T; 설탕 1T; 참기름 1T; 다진마늘 1T; 대파 1/2개 (혹은 쪽파); 청양고추 1개

참치쌈장 만들기 참치 쌈장 비빔밥으로 영양 가득 혼밥

호둘맘은 출근하는 날도 혼밥,아이들 등교 후에도 별다른 약속 없으면 혼밥을 하게 되더라고요 특히 집에서 혼밥 하는 날에는 간단하게 대강 먹는 경우가 많은데 집에 상추도 많겠다 싶어 요즘 자주 보이는 참치쌈장 만들어 참치쌈장비빔밥 만들어 먹기로 했어요 오늘은 나를 위한 한 그릇 요리! 참치쌈장비빔밥 만들어 볼게요 간단하지만 냉장고파먹기 &영양 가득 한 그릇 요리 참치 쌈장 비빔밥 시작합니다.

1인분

10분 이내

아무나

호둘맘

[더보기] 편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

재료

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참치쌈장

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노하우

계란 조리법
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고추장 조리법
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참기름 조리법
참기름 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

참치쌈장비빔밥을 위해 참치쌈장을 만들어주세요 참치 쌈장 만들기 위해 된장 2, 고추장 1, 설탕 1, 참기름 1을 섞어 쌈장 베이스를 만들어주세요
된장 2, 고추장 1, 설탕 1, 참기름 1
좀 더 빨간색이나 매운맛을 내려면 고춧가루 1 추가해 주세요
STEP 2/14

다진 마늘 듬뿍 1 넣어 쌈장을 만들어줍니다
STEP 3/14

쌈장을 만든 후
STEP 4/14

취향껏 다진 파, 다진 청양고추 넣어주세요
STEP 5/14

참치쌈장의 주인공 참치를 넣어줍니다
참치캔 기름 쉽게 빼는 법은 참치캔의 뚜껑은 2/3 정도만 따주고 뚜껑을 안쪽으로 누르며 기름을 버려주면 편해요
STEP 6/14

앞에서 만들어둔 쌈장에 기름 뺀 참치를 넣고,
STEP 7/14

통깨 팍팍 뿌려 참치 쌈장을 완성해 주세요
STEP 8/14

참치쌈장이 만들어 졌어요
STEP 9/14

비빔밥에 함께할 야채를 다듬고, 계란 프라이를 해줬어요
STEP 10/14

흰밥 위에 계란프라이 올리고, 상추 등 잎채소 올려 함께 비비면 참치 쌈장 비빔밥입니다!
STEP 11/14

참치쌈장 비빔밥 완성이예요
STEP 12/14

슥슥 비벼 먹으면 영양만점 한 그릇 요리죠 혼밥이지만 양껏 맛있게 먹어야죠~!!
STEP 13/14

참치 쌈장이 담백하면서도 감칠맛이 좋답니다 참치 쌈장 만들어 밥에 비벼 먹어도 좋고,
STEP 14/14

이렇게 야채에 쌈 싸 먹어도 딱! 이었답니다