우뭇가사리냉국 레시피
뜨거운 여름 한그릇 원샷하면 짱 시원한 우뭇가사리냉국! 가볍게 먹을 수 있어서 더 좋은 여름국물요리 밥 대신 먹어도 너무 좋아요! 새콤하게 입맛없을 때 후루룩 마셔주면 입맛 돌아오게 만드는 우뭇가사리냉국 만들어보자구여~~~!
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9우무묵 1팩 준비!
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STEP 2/9우무묵은 물에 한번 헹궈서 먹기좋은 크기로 썰어줍니당!! 우무묵은 너무 잘 부셔져서 조심조심 썰어줘야해염
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STEP 3/9오이 1/2개, 당근 1/3개, 양파 1개, 청양고추 2개 채썰어주기
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STEP 4/9물 700ml 넣고 간장 5,
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STEP 5/9식초4,
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STEP 6/9다진마늘2,
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STEP 7/9설탕 3스푼 넣어주고 잘 섞어줍니다
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STEP 8/9마무리 통깨뿌리면 시원하고 깔끔한 !!우뭇가사리냉국 완성이욤!!
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STEP 9/9다 만들고 먹기 전 냉장고에 넣어두고 먹으면 더 시원하게 먹을 수 있어요 먹을 때 얼음 넣어서 시원하게 드셔도 돼여!!!
- ✔️전 그냥 물로 만들어줬지만 멸치육수로 만들면 더 맛있대요!! 냉면육수 사용해줘도 굿이에요 물 사용해도 맛있었어요 전ㅎㅎㅎ!
양념 다 넣고 간보고 부족한 간은 추가로 더해주세요! 전 새콤하게 먹는 걸 좋아해서 식초를 쫌 더 넣어줬슴당
냉국 맛보장 레시피
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