꽈리고추 목살 조림
냉장고 속에 있는 목살과 꽈리고추를 넣어 간장 양념에 졸여 만든 꽈리고추 목살 조림 입니다. 어른들 술안주와 한 끼 밥상의 찬으로도 아주 훌륭합니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10간장, 물 등의 양념 재료를 준비합니다.미리 소분하여 준비하시면 편리입니다.
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STEP 2/10목살에 후추와 소금으로 간을 해주세요.
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STEP 3/10에어프라이어에 목살을 넣고 구워 주세요.200도를 기준으로 약 10분에서 15분 돌려주세요.
중간에 1번(약 5분 뒤) 뒤집어 주세요.
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STEP 4/10너무 바삭하지 않도록 구워 주시면 됩니다.
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STEP 5/10드시기 좋은 크기로 해서 썰어 주세요.
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STEP 6/10팬에 목살을 넣고 불을 켜 주세요.
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STEP 7/10꽈리고추를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 8/10준비된 양념 재료를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 9/10불은 약하게 하여 양념이 타지 않도록 졸여 주세요.
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STEP 10/10마지막으로 접시에 담아 깨를 뿌려주시면
완성입니다.
- 부드러운 식감이 아주 좋습니다. 단것을 좋아하시는 분은 설탕 등의 양을 조절하시면 됩니다.
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