최화정 아침식단 양배추 샐러드
최화정 양배추샐러드는 매일 아침에 챙기는 식단 이라고해요.가벼운 아침 으로 포만감도 있고 속이 편안한 메뉴입니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6양배추는 칼또는 채칼로 얇고 가늘게 채썰어줍니다.
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STEP 2/6채썬 양배추는 식초물에 5분 담군 후,깨끗히 씻어 채반에 받쳐 물기를 제거합니다.
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STEP 3/6깨끗히 씻은 사과를 껍 질째 강판에 갈어줍니다.
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STEP 4/6잘 갈린 사과에 레몬즙1T, 올리브오일1T를 넣고 잘 어우러지게 섞어줍니다.
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STEP 5/6채썬 양배추를 접시에 담고 만들어둔 사과드레싱을 토핑처럼 올려주면 완성!
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STEP 6/6마지막에 잘 섞어줍니다.
- 믹서기를 사용하기보다 는 강판에 가는게 식감이 좋다고해요.
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