깻잎장아찌 만드는법 보관 삭히기 간장절임
든든한 밑반찬 깻잎 장아찌 만들어 볼께요.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6고기랑 찰떡궁합인 깻잎장아찌 담가 볼께요.
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STEP 2/6우선 깻잎을 세척해서 물기를 빼서 준비 해 주세요.
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STEP 3/6그리고 뜨거운 상태에서 깻잎에 부어 주세요.
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STEP 4/6육수에 위에 적힌대로 물2컵.간장2/3컵.설탕2/3컵.식초2/3컵 양념을 넣고 강불에서 끓이다가 보글 보글 끓어 오르기 시작하면 중불에서 2분 정도만 더 끓여 주시구요
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STEP 5/6한소뜸 식힌 후 냉장보관 하신 후 드시면 되세요.
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STEP 6/6그럼 든든한 밑반찬 깻잎장아찌 완성이랍니다.
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