반숙계란 톡 터트려 비벼먹는 두부 김치 볶음밥 레시피
햄이나 고기 대신 두부를 넣어 더 건강한 김치볶음밥
1인분 
15분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10두부는 칼등으로 으깨줍니다.두부 1/2개
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STEP 2/10달군 팬에 두부의 물기가 없어지도록 볶아줍니다.
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STEP 3/10두부의 물기가 사라지면 다진 김치와 참기름을 두르고 볶아줍니다.김치 1줄기, 참기름 1큰술
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STEP 4/10오이고추는 씨를 긁어내고 1cm 크기로 썰어줍니다. 양배추도 같은 크기로 썰어줍니다.오이고추 1개, 양배추 120g
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STEP 5/10김치가 볶아지면 양배추를 넣어 볶아줍니다.양배추 120g
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STEP 6/10양배추의 숨이 죽으면 오이고추를 넣어 볶아줍니다.오이고추 1개
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STEP 7/10양배추가 익으면 밥과 케찹을 넣어 볶아줍니다.밥 100g, 케찹 1큰술
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STEP 8/10김치볶음밥 가운데 홈을 파고 올리브유를 두른 후 달걀을 깨 넣어줍니다.올리브유 1작은술, 달걀 1개
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STEP 9/10약불에서 뚜껑을 덮어 달걀을 반숙으로 익혀줍니다.
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STEP 10/10먹을 때 노른자를 터트려 김치볶음밥과 비벼먹습니다.
- 두부는 키친타월로 겉면의 물기를 제거한 후 칼등으로 으깨주세요.
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