식당에서 나오는 폭탄계란찜 쉽게 만들기
눈으로 한번 즐기고 맛보고 또 즐거운♡
3인분 
10분 이내 
초급 "냠냠간단요리"유튜브를 하고 있어용~ 더 자세한 레시피 보러 오세요^^ https://www.youtube.com/channel/UChebvYWwYDw9lrj9yBnB7gw
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7뚝배기 안에 참기름을 발라주세요
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STEP 2/7물 90ml를 붓어줍니다
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STEP 3/7물을 끓이려고 준비하는 동안, 계란5개를 깨뜨려 맛술,맛소금,액젓,설탕을 넣고 잘 섞어주세요
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STEP 4/7물이 끓으면 계란물을 붓고 바로 저어주세요중불바닥부터 긁듯이 저어줍니다
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STEP 5/7몽글몽글 해지면 불을 줄이고 80프로 익을때까지 계속 저어주고 치즈 한장 올려줍니다.약불
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STEP 6/7그릇으로 뚝배기 위에 뚜껑처럼 덮어 3분 쪄주세요약불구멍난 뚜껑 안돼요
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STEP 7/73분 지나면 뚜껑 열고 깨나 대파 고명 얹으면 끝
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