아주 간단한 무생채(feat, 류수영 무생채) 레시피
아주 간단한 무생채(feat, 류수영 무생채) 레시피 입니다.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
#평범한흔남의 초보 요리 레시피.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-무 500g은 길쭉 하게 썰어 준비합니다.
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STEP 2/11대파는 작게 다져주세요.
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STEP 3/11무는 넓은 볼에 넣고 설탕 4T 넣어주세요.
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STEP 4/11천일염 0.3T 넣고 나서 잘 버무려 주세요. 약 5분 정도 절여줍니다.
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STEP 5/115분정도 절이면 물이 생기는데, 버리지 말고 그대로 사용하시면 됩니다.
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STEP 6/11고춧가루 5T 넣어주세요.
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STEP 7/11식초 3T 가량 들어갑니다.
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STEP 8/11진간장 2T 넣어주세요.
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STEP 9/11액젓 1T 들어갑니다.
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STEP 10/11잘 버무려 주세요.
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STEP 11/11대파와 통깨 1T 정도 넣고 다시 한번 버무려 주시면 완성이 됩니다.
- 절였을 때 나오는 물은 절대 버리지 말고 그대로 사용해주세요.
3.00
리뷰별점
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수수아♡리뷰별점이게 무슨맛인지ㅠㅠ 다음에 다시 해볼께요....2023.05.18 13:44쉐프의 한마디앗 입맛에 안맞으셨군요ㅠㅠ죄송합니다ㅠㅠ2023.05.18 19:35
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