2인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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절임용
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절임용
- 양념재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9오이는 소금으로 세척을 해줍니다.
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STEP 2/9오이를 반을 잘라줍니다.
오이 두께는 0.7cm모양으로 썰어줍니다.
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STEP 3/9양파도 먹기 좋게 썰어줍니다.
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STEP 4/9오이를 절여줍니다. 소금1스푼을 넣어줍니다.
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STEP 5/9설탕1스푼을 넣어줍니다.
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STEP 6/9설탕1스푼 고춧가루1스푼 다진마늘반스푼 고추장반스푼 간장1스푼 식초3스푼 개인입맛에 따라 조절합니다.
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STEP 7/9소금을 절인 오이는 물기를 빼줍니다. 흐르는 물에 살짝 씻어준후 물기를 빼줍니다. 양파를 넣어줍니다.
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STEP 8/9양념장을 넣어서 버무려줍니다.
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STEP 9/9마무리로 들기름1스푼 깨를 넣고 마무리해줍니다.
- 1. 오이무침 맛있게 만들어보세요
2. 입맛에 따라 만들어보세요
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