순살양념치킨 만들기(튀기지 않고 만드는 원팬 치킨)
후라이팬으로 만드는 원팬 닭고기 요리입니다.
순살양념치킨의 맛이지만 튀기지 않아 부드러워요~
2인분 
60분 이내 
초급 
초보자도 할 수 있는 요리를 만들고 있어요
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6닭다리살 500g을 준비해 주시고 허브솔트와 카레가루 1스푼을 넣어 밑간을 해준 후 30분을 기다려주세요!우유에 30분 정도 재워둔 후 1번 과정을 해주셔도 됩니다.
번거로우시면 1번 과정부터 시작해주셔도 무방해요~
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STEP 2/6올리브유를 넉넉하게 두른 후 고기는 살짝 튀기듯이 구워주세요!강불껍질 부분을 아래로 해서 먼저 구워주세요!
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STEP 3/6닭고기가 반 이상 익으면 잘라서 준비해주세요!
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STEP 4/6앙념은 고추장 1.5스푼+ 간장 1.5스푼 + 케챱 2스푼 + 매실 2스푼 + 설탕 1.5스푼 +다진마늘 2t를 넣어 만들어주세요!
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STEP 5/63번 과정에서 만들어둔 닭고기에 만들어둔 양념을 부어주세요!중불
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STEP 6/6양념은 타지 않도록 중불에 고기와 함께 볶아주시면 완성입니다.기호에 맞게 땅콩 분태를 넣어주셔도 맛있어요!
- 고추장을 넣었지만 전혀 맵지 않은 레시피라 아이들도 맛있게 먹을 수 있어요!
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