한손에 쏘~옥 에그샌드위치 만들기 간단한 방법
에그샌드위치 만들기 1장 버전이다. 쉽고 간단하게 5분도 안 걸리는 방법이다. 빠르게 먹고 싶을 때 자주 사용하게 된다. 계란, 양파, 식빵 1장만 있으면 완성된다.
1인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 에그샌드위치 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7식빵은 물렁한 부분이 사라지도록 살짝 굽기만 하면 된다. 달궈진 팬에 약불에서 1~2분 구워주면 된다. 앞면, 뒷면 모두 구워준다.
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STEP 2/7기름 1 큰 술 두르고 계란 1개를 넣는다. 소금 약간 넣고 원하는 크기로 스크램블을 만들어준다.오늘은 잘게 만들어봤다. 굵게 만들기 위해서는 약간 기다렸다가 크게 저어준다.
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STEP 3/7빵을 한 손으로 먹기 좋게 살짝 반을 접어준다.
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STEP 4/7완성된 스크램블 에그를 빵 위에 올려준다.
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STEP 5/7기름 1 큰 술 두르고 양파 1/4개를 채 썰어 볶아준다. 약간 갈색빛이 날 때까지 볶아주면 더욱 맛이 좋다. 3~4분 볶아주면 된다.
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STEP 6/7취향껏 피자 치즈를 넣어 녹여준다. 양파가 뜨거운 상태이기 때문에 금방 녹아내린다.
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STEP 7/7볶은 양파와 치즈를 계란 위에 올려준다. 후추 약간 뿌려 준다. 케첩, 머스터드, 쓰리 라차 소스 등 원하는 소스를 뿌려 마무리하면 완성된다.
- 계란, 양파만 들어갔는데도 가게만큼 맛있고 간단한 샌드위치의 맛을 낸다. 소시지를 넣으면 식빵 버전 핫도그가 된다. 한 손으로 먹기에도 좋고 시간이 단축되는 방법이다. 치즈가 있다면 넣는 것을 추천한다. 왜냐하면 고소함이 재료들과 잘 어울리기 때문이다.
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