4인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6무농약 재배된 송화고버섯 물에 씻으면 향이 달아나므로 젖은 헹주로 끝 부분만 닦고 사용해요
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STEP 2/6갓과 기둥 모두 사용하는데요 먹기좋게 잘랐어요
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STEP 3/6들기름에 대파부터 볶아 파기름 낼게요 채썬 당근도 볶볶~~
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STEP 4/6기둥부터 넣고 잠시 볶다가 갓 부분넣고 볶아요 같이 넣어도 상관 없겠다 싶네요
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STEP 5/6버섯 살짝 숨 죽으면 굴소스, 간장, 생강청, 매실액넣고 재빨리 볶아요 들기름 둘러 마무리해요
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STEP 6/6들기름 둘러 마무리해요
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