6인분 이상
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-진미채는 가위로 한입 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/8뜨거운물 300ml 준비해서 진미채에다가 부어주세요. 뜨거운물에 10초 정도만 담궈 주세요.
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STEP 3/8그리고나서, 찬물에 바로 헹궈 주시고 물기를 꼭~ 짜주세요.
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STEP 4/8진미채를 볼에 넣고마요네즈 2T와 맛술 2T 각각 넣어주세요.
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STEP 5/8통깨도 1T 넣어서 잘 버무려 줍니다.
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STEP 6/8달군 프라이팬에 다진마늘 0.5T, 간장 2T, 올리고당 3T을 넣고 가스레인지 중불에서 끓여주세요.
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STEP 7/8사진처럼 부글부글 끓어오르면 손질해둔 진미채 모두 넣어 주세요.
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STEP 8/8양념이 골고루 묻어 지면 가스레인지 불을 꺼주세요. 반찬 그릇에 담으면 완성입니다.
- 특별하게 어려운건 없습니다. 위 레시피대로만 하시면 됩니다.
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