[살 빠지는 레시피] 숙주볶음 - 급찐급빠 아삭 숙주볶음으로
숙주는 수분과 식이섬유의 함량이 높아 포만감을 주지만 열량은 낮아서 다이어트 식품으로 아주 좋은 숙주입니다. 저는 계란을 넣은 숙주볶음 요리를 만들어 보려고 해요.
1인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5숙주는 물에 헹구듯이 깨끗하게 씻은 후 물기를 빼주세요.
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STEP 2/5저는 점심에 간편하게 한 끼 먹으려고 최소한의 재료를 이용했어요. 파프리카를 채 썰어 주세요.
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STEP 3/5팬에 올리브유를 두르고 파프리카를 볶아주세요. 멸치 액젓, 굴 소스를 넣고 조금만 볶아주셔도 돼요. 간편한 원팬 요리! 프라이팬 하나로 요리 완성! 볶아진 파프리카를 한쪽으로 이동시켜주고...
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STEP 4/5에그 스크램블을 만들 때 그릇에 따로 풀지 않고 팬에 바로 만들어 줄 거예요! 팬에 계란을 깨주고 후추 약간 넣어주고 젓가락으로 재빨리 휘저어 주세요!
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STEP 5/5숙주를 넣고 불은 강으로... 숙주에서 물이 많이 나올 수 있고 센 불에서 볶아야 숙주의 아삭한 맛을 오롯이 즐길 수 있기 때문에 센 불에서 빠르게 볶아주세요
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