어묵 채소 전
어묵은 국이나 볶음으로 많이 이용하고 있었는데 요리법을 바꾸어 전을 구워보아야겠다는 생각이 들어서 집에 남아 있는 채소를 넣고 어묵 채소 전을 구웠습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있습니다.
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/16
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STEP 2/16어묵을 얇게 채 썰어 줍니다.
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STEP 3/16
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STEP 4/16양송이버섯과 당근은 곱게 다져 넣어 줍니다.버섯은 새송이 버섯 등을 사용해도 됩니다.
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STEP 5/16부추는 2cm 길이로 썰어 줍니다.
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STEP 6/16썬 부추를 반죽 볼에 넣어 줍니다.
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STEP 7/16냉장고에 배추가 있어서 세척해서 준비하고, 양배추나 다른 야채가 있으면 넣으면 됩니다.
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STEP 8/16배추를 곱게 채 썰어 줍니다.
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STEP 9/16채 썬 배추를 반죽 볼에 담아줍니다.
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STEP 10/16부침 가루 4 큰 술도 넣어 줍니다.
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STEP 11/16간을 맞추고 골고루 혼합해 줍니다.
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STEP 12/16
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STEP 13/16어묵 채소 전 반죽의 물기가 마르면 뒤집어 줍니다.
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STEP 14/16양면을 노릇노릇하게 구워 냅니다.
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STEP 15/16전을 세모나 네모로 썰어 줍니다.
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STEP 16/16접시에 옮겨 담아 줍니다.
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