3인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/11-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-콩나물은 흐르는 물에 깨끗하게 한번 씻어주세요.
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STEP 2/11어묵은 길쭉하게 썰어 주시면 됩니다.
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STEP 3/11웍에 물 500ml 부어준 다음 가스레인지 불 올려 주세요.
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STEP 4/11설탕 2T 넣어주세요.
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STEP 5/11간장 3T 들어갑니다.
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STEP 6/11다진마늘 1T 넣어주시구요.
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STEP 7/11고춧가루는 2T 넣어주셔요.
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STEP 8/11고추장 2T, 다시다 0.5T 들어갑니다.
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STEP 9/11물이 끓어 오르면 어묵 넣어주세요
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STEP 10/11어묵을 넣고 나서, 바로 콩나물도 넣어주세요.
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STEP 11/11콩나물 숨이 살짝 죽으면 어묵과 잘 섞이도록 저어준 다음 가스레인지 불을 꺼주시면 완성입니다.
- 조금 더 매콤한걸 원하는 분들은 고춧가루 추가 혹은 청양고추를 쫑쫑~ 썰어서 넣어주세요.
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