새송이버섯장조림:식감,감칠맛 좋은 채식장조림(비법재료)
새송이버섯장조림을 만들 때는 새우가루와 카레가루를 넣어 만들면 고기장조림 저리가라~에요.
4인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/3새송이버섯은 물에 가볍게 헹구고 한입크기로 썬다. 메추리알은 채식인 경우는 생략한다.
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STEP 2/3손질한 새송이버섯과 메추리알에 양조간장과 양파효소,물을 반컵씩 넣고 끓인다.
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STEP 3/3장조림국물이 한소끔 끓으면 불을 줄인 후 마늘을 넣고 한번 더 끓인다. 새웅가루와 카레가루를 각각 조금씩 넣고 휘휘 저은 후 불을 끈다.
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