초간단 집밥 레시피)편스토랑♥순두부짜박이 레시피♥어린이용 순두부짜박이♥순두부장 만드는 법♥간단하게 한 끼
아이들과 먹는 순두부 짜바기 만들기 도전
초간단 저녁반찬하기
따뜻한 밥에 쓱쓰~비벼먹으면 두 그릇 뚝딱~!!!
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 맛간장 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/13맛간장 재료---
설탕 4T, 간장 10T, 맛술 7T,
물엿 2T, 물 10T,
대파 2줌(대파 1대 대체 가능),
다진 마늘 1T(마늘 6쪽 대체 가능)
를 냄비에 넣어줍니다.
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STEP 2/13재료가 푹~익도록 팔팔팔 끓여 줍니다.
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STEP 3/13체에 밭쳐 재료를 걸러 준 다음 맛간장을 식혀줍니다.
♡맛간장 완성♡
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STEP 4/13부추를 깨끗이 씻어 송송송 썰어줍니다.
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STEP 5/13홍고추, 청고추는 깨끗이 씻어 송송송 썰어줍니다.
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STEP 6/13물에 담가 준 다음 고추씨를 제거합니다~(어린이용)
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STEP 7/13양파는 껍질을 손질한 후 약간 굵게 다져줍니다.
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STEP 8/13순두부는 자르지 않고
3팩을 통으로 밀폐용기에 담아줍니다.
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STEP 9/13양파, 부추를 넓게 깔아줍니다.
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STEP 10/13그 위에 홍고추, 청고추를 올려줍니다.
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STEP 11/13미리 식힌 맛간장을 부어줍니다.
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STEP 12/13냉장고에 10~12시간 정도 숙성시켜 줍니다.
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STEP 13/13♡어린이용 순두부 짜박이 완성♡
편스토랑 이찬원님레시피 참고했어요~^^
- --->맛간장을 먼저 만들어 미리 식혀줍니다~!!!
순두부 짜박이 어. 른. 용. 은
순두부 숙성 후 숙성 순두부를 따로 덜어서 담은 후
청양고추 절반 썰어서 넣어줬어요~♬(아빠꺼)
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