Name: 오징어실채볶음 초간단 마른반찬 밑반찬 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오징어실채 100g; 간장 1수저; 맛술 1수저; 올리고당 1.5수저; 참기름 0.5수저; 식용유 2수저; 통깨 0.5수저

오징어실채볶음 초간단 마른반찬 밑반찬 만들기

단짠단짠 오징어실채볶음 만들기 아이도 어른도 맛있게 먹을 수 있는 마른 반찬으로 이만한 게 없어요! 만들기도 쉽고 간단해서 뚝딱하고 밑반찬 하나를 만들어낼 수 있어요.

3인분

20분 이내

초급

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재료

재료

오징어실채
100g 구매
간장
1수저 구매
맛술
1수저 구매
올리고당
1.5수저 구매
참기름
0.5수저 구매
식용유
2수저 구매
통깨
0.5수저 구매

조리도구

도마
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조리용젓가락
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노하우

간장 조리법
맛술 조리법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

오징어 실채 재료를 준비해주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/11

오징어 실채를 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요.
- 3등분 정도 적당해요.
STEP 3/11

자른 오징어 실채를 풀어주세요.
STEP 4/11

식용유 2 수저 정도를 둘러주세요.
STEP 5/11

기름이 실채에 골고루 묻어날 수 있게 섞어주세요.
조리용젓가락
이 과정을 미리 해놓으면 실채를 타지 않게 볶아낼 수 있어요.
STEP 6/11

오징어실채볶음 양념을 만들어볼게요. 간장 1 수저, 올리고당 1.5 수저, 맛술 1 수저, 참기름 0.5 수저를 넣어주세요
소스볼 , 조리용스푼
STEP 7/11

양념장을 섞어주면 오징어실채 양념장 준비 완료!
STEP 8/11

팬에 식용유에 버무려놓은 오징어 실채를 올려서 볶아주세요.
프라이팬
중불에 조리해 주세요
금방 볶아지니 타지 않도록 조심하세요.
STEP 9/11

노릇노릇 실채가 꼬불꼬불 해질 때쯤 만들어놓은 양념장을 둘러주세요. 재빨리 양념장을 섞어 볶아주세요.
금세 볶아내야 해요. 안 그러면 타요!
STEP 10/11

오징어 실채에 간장 양념 옷이 잘 입혀졌어요!
STEP 11/11

노릇~하게 잘 볶아진 오징어실채볶음이 완성되었어요! 밥반찬으로 만들어놓은 건데 한입만 한입만 하며 자꾸 먹네요.
접시