신랑이 얻어온 호박으로 만든 둥근 호박 볶음
신랑이 얻어온 호박으로 반찬 만들었어요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/13얻어온 둥근 호박 손질해줍니다.
-
STEP 2/13속은 씨가 많으니 파내주고 먹기 좋게 썰어줍니다
-
STEP 3/13양파, 고추, 대파 썰어서 준비하고
-
STEP 4/13웍에 식용유 1큰술, 들기름 1큰술 둘러주고 다진마늘 1큰술 넣고 들들 볶아주다가
-
STEP 5/13호박 넣고 볶아줍니다
-
STEP 6/13양파랑 고추 넣고 같이 볶아주고요
-
STEP 7/13간은 새우젓으로 할꺼예요
-
STEP 8/13새우젓 1큰술 넣고
-
STEP 9/13물 150ml 정도 넣고
-
STEP 10/13고춧가루 1큰술 넣고 바글바글 끓여줍니다
-
STEP 11/13간은 다시다 1티스푼 넣고 모자란 간은 소금으로 맞춰주면 됩니다
-
STEP 12/13이제 물기가 졸을때까지 중불에서 끓여줍니다
5분 정도 중불에서 국물이 자박하게 남을때까지만 졸여줍니다
-
STEP 13/13마지막은 참기름 1큰술과 통깨 1작은술 넣어주면 둥근호박볶음 완성입니다
- 물을 넣고 졸이듯 볶아줘야 부드러운 호박 볶음이 됩니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,