겨울제철반찬 물파래콜라비초무침

겨울제철반찬 물파래콜라비초무침

파래는 바닷속 영양식물인데요

칼륨, 요오드, 칼슘, 식물성 섬유소 등

우리 몸에 좋은 성분

골고루 함유하고 있어서

성인병 및 비만을 방지하는 식물로

인기쟁이지요

4인분

10분 이내

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STEP 1/6

물파래 두 덩이 사용해요
STEP 2/6

굵은소금으로 문질러 씻고
여러번 헹궈요
STEP 3/6

먹기좋게 썰어 볼에 담고..
콜라비는 채 썰어 줍니다
무 사용해도 되는데요
제철이라 달큰아삭 맛있는 콜라비 사용했어요
파래와 합체~~
STEP 4/6

고춧가루, 깨, 다진마늘, 액젓넣고 양념 만들어요
STEP 5/6

무(콜라비) 부터 고춧가루에 대충 버무려 줍니다
STEP 6/6

다시 파래하고 합체해요
식초넣고
다시 한 번 무쳐 마무리해요

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