아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11대저 짭짤이 토마토 부산 대저동에서 생산된 토마토 파란 부분이 많고 끝 부분이 뾰족한게 있어요~ 전 요렇게 파란부분이 있는게 더 맛나요~ 보관은 15~18도에서 보관 보통 박스에 두고 먹어요~
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STEP 2/11이틀 두었더니 빨간 토마토 매콤한 한국식 토마토살사재료~ 잘익은 대저 짭짤이 토마토, 양파,마늘,청양고추,홍청양고추
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STEP 3/11
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STEP 4/11양파도 잘게 썰고 청양고추도 굵게 다지고 마늘도 새로 다져줍니다
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STEP 5/11볼에 재료 다 담고~
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STEP 6/11식초,매실청,레몬즙, 소금,후추,올리브유 넣고 섞어요~
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STEP 7/11한국식 허브 깻잎이 있어서 두장 다져서 넣었네요~ 냉장고에 차게 두었다 먹으면 아주 맛나답니다.
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STEP 8/11청양고추에 깻잎까지 극히~ 한국적 토마토 살사 입니다.
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STEP 9/111인분씩~ 담아내는 게 좋아요~ 수저로 푹 퍼서 먹어도 맛나고~ 나쵸에 얹어 먹어도 맛나고~ 맥주 안주로도 굿~
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STEP 10/11빵위에 얹어 먹어도 굿!
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STEP 11/11빵 잘라서 토마토 살사랑 같이 먹으면 한끼 식사로 그만입니다.
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