야채비빔만두 비빔만두 비빔만두양념장 비빔만두 만들기 만두요리 냉동만두요리
늦은 밤 야식이 급 땡길 때가 있죠?
그럴 때는 배달앱을 둘러보며
뭐 시켜 먹을까 생각하는 재미가 참 좋아요.
그런데 시켜먹는 것보다 직접 집에서 만들어 먹으면
더 빨리 먹을 수 있고
훨씬 푸짐하게 먹을 수 있는 건
인정할 수밖에 없는 사실인 것 같아요.
그래서 오늘도 급하게 야식을 만들어 봤어요.
육퇴 후 남편과 이런저런 이야기 하며
한번씩 야식을 즐기는 건
빼 놓을 수 없는 즐거움이죠.
일단 냉동만두 바삭하게 구우면서
야채무침 시작해 봐야겠죠?
냉장고 속 자투리채소는 바로 이럴 때 출동하는 거죠.
채써는 것만 하면 양념장 휘리릭 만들어
바로 무쳐 먹는 그 맛!
바삭하게 구운 냉동만두와의 궁합은
그야말로 찰떡 궁합이죠.
2인분 
30분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^
재료
- 기본재료
-
- 양념재료
-
조리순서
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STEP 1/6양파 1/2개, 당근 5cm를
가늘게 채썰어 주시고요.
부추도 준비해서
다른 채소와 비슷한 길이로 잘라주세요.
-
STEP 2/6진간장 3스푼, 고춧가루 1스푼,
식초 1/2스푼, 설탕 1/2스푼,
참기름 1스푼, 깨 1/2스푼
이렇게 넣고 골고루 섞어주세요.
-
STEP 3/6볼에 양배추를 비롯한 채소를
모두 담아주세요.
다진마늘 1/2스푼도 함께 넣어주시고요.
-
STEP 4/6미리 만들어 둔 양념을 넣어주시고요.
양념이 골고루 묻도록
조물조물 무쳐주세요.
-
STEP 5/6기름을 좀 넉넉하게 두르고
냉동만두를 구워주세요.
모든 면이 고루 바삭하도록
잘 뒤집어가며 구우면 되겠죠?
-
STEP 6/6매콤하게 무친 야채무침과
바삭하게 구운 군만두를 함께 담아서
야채비빔만두를 완성했어요.
사실 특별할 거 없는 메뉴라도
어떤 분위기에서 누구와 함께 먹는지가
어쩌면 제일 중요할지도 모르죠.
아이가 일찍 잠자리에 든 날은
우리 부부 야식 먹는 날!
암묵적으로 정해진 이 날을 위해
간단하게 만들어 본 오늘의 야식
매콤한 야채무침과 고소한 군만두를 함께 먹고
맥주로 입가심하면 그야말로 찐 행복이 여기 있죠.
편안한 분위기에서 좋아하는 예능이나 드라마 보면서
남편이랑 같이 즐기는 야식타임!
맛은 물론 분위기도 넘넘 좋은
우리 부부의 힐링타임을 함께 한
오늘의 메뉴는 야채비빔만두예요.
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