양파전~만두소나 동그랑땡반죽 활용법!

양파전~만두소나 동그랑땡반죽 활용법!

명절에 남은 만두소나 동그랑땡반죽을 양파안에 넣어서 별미전으로 만들어보세요

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STEP 1/6

@6996124 표고버섯전에 채워넣었던 동그랑땡반죽이네요
STEP 2/6

양파를 껍질을 벗겨서 동그랗게 1.5cm두께로 썰어주시고 한장씩 떼어내고 위생봉투에 넣어 부침가루를 넣어 살살 흔들어주세요
STEP 3/6

양파안에 동그랑땡반죽을 넣어주세요 쟁반이나 접시에 부침가루를 뿌려주신후 그위에 다시 부침가루를 뿌려주세요
STEP 4/6

계란물을 만들어주고 3번을 계란물을 입혀주시고
STEP 5/6

약불에 팬을 올려주시고 해바라기유를 두르고 올려주세요
STEP 6/6

앞뒤가 노릇하게 부쳐주세요
가운데부분을 젓가락으로 2~3번을 찔러주세요 속안까지 잘익어주네요

: 약불에서 부쳐주셔야 속안까지 익을수가 있어요

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