청경채 굴소스 덮밥 만들기
청경채 굴소스 볶음도 맛있지만 덮밥으로 만들어 먹으면 한그릇 식사로 손색이 없죠.
2인분 
20분 이내 
아무나 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8양송이버섯은 편으로 썰고 쳥경채는 먹기 좋게 썰어 준비합니다.양송이버섯 2개, 청경채 2포기
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STEP 2/8달군 팬에 기름을 두르고 (뜨거운 물을 부은 후 물기를 뺀) 옥수수콘과 완두콩을 넣어 볶아줍니다.식용유 1큰술, 옥수수콘 60g, 완두콩 40g
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STEP 3/8편으로 썬 양송이버섯을 넣어 볶아줍니다.양송이버섯 2개
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STEP 4/8채소가 볶아지면 청경채를 넣어 살짝 볶아줍니다.청경채 2포기
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STEP 5/8물 1컵과 굴소스를 넣어 끓여줍니다.물 1컵, 굴소스 2큰술
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STEP 6/8채소가 끓는 동안 전분가루 1큰술과 물 1큰술을 섞어 전분물을 만들어줍니다.전분가루 1큰술, 물 1큰술
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STEP 7/8전분물을 넣어 농도를 맞춰줍니다.전분물 1큰술
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STEP 8/8따뜻한 밥 위에 부어줍니다.밥 1공기
- 전분물을 넣은 후 빨리 저어줘야 뭉치지 않아요.
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