명절요리 명절전 전종류 오색꼬치전 꼬지전
명절에 만드는 여러가지 전중에
알록달록 색감부터 먹음직스런 오색 꼬치전
2인분 
30분 이내 
아무나 
뚝딱뚝딱집밥만들기 @ 샤롱쿡 네이버블로그 : 샤롱쿡 네이버TV : 뚝딱뚝딱집밥만들기
조리순서
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STEP 1/8꼬지전에 들어가는 재료는
취향과 , 지역 특성에 맞게 준비해주세요
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STEP 2/8모든 재료는 꼬챙이에 끼울 크기에 맞게
잘라주세요
맛살은 , 반으로 잘라주고
길이는 약 5cm길이로 잘라주세요
햄 , 버섯 고추 , 쪽파 모두
똑같거나 비슷한 길이로 잘라 준비해주세요
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STEP 3/8준비한 재료를 꼬챙이에 끼워줍니다
순서는 , 정해지진않았지만
되도록이면 색감이 예쁘게 끼워주면
좋아요
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STEP 4/8재료를 다 끼웠으면
위아래 , 길이를 맞춰 잘라내주세요
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STEP 5/8밀가루 옷을 입혀주세요
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STEP 6/8밀가루를 묻혀주고 , 계란말에 담궈주세요
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STEP 7/8중약불로 예열된 후라이팬에
하나하나 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
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STEP 8/8예쁘기까지한 맛있는 오색꼬지전
완성입니다
- 재료추천 ; 단무지 . 마늘쫑 , 대파 , 돈까스용고기 , 크래미
대파 ,느타리버섯 등등 다양한 재료로 만들어도 좋아요
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