버터가 들어가 풍미가 좋은 크로와상이다.
크로와상 에어프라이어 굽기가 가능하다.
반죽 레시피는 호주 가이버님의 것을 참고했다.
반죽을 접고 미는 과정에서 결이 생긴 것이다.
고소한 버터의 풍미가 가득하고 바삭함이 최고다.
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