[레시피/홈쿡] 따뜻한 국물 생각나는 날, 중화식 만두탕 만들기
포장마차 오뎅국물 생각나는 요즘
따끈한 국물로 몸을 데우고 싶을 때 간단하게 먹을 수 있는 중화식 만두탕 레시피 알려드릴게요!
2인분 
20분 이내 
아무나 부부의 요리 취미♡ 직접 만들어보고 간직하고픈 레시피를 공유드려요♡
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8재료는 정말 간단하고
만드는 과정은 더 초 간단한 중화식 만두탕 만들기!
모두들 냉동실에 만두 같은 건 늘 있으시죠?^^
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STEP 2/8청경채 2개는 뿌리째 깨끗하게 씻어 6등분 해주세요.
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STEP 3/8표고버섯은 꽁지 제거하고 편 썰어 준비해주시구요.
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STEP 4/8물 3컵 정도 넣고 끓여주면서 간장, 후추, 치킨스톡을 넣고 간을 먼저 맞춰주세요.
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STEP 5/8만두가 혹시 냉동상태라면 물이 끓기전부터 미리 넣어주고, 해동된 상태라면 물이 끓기시작할 때 만두, 버섯을 함께 넣어주세요!
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STEP 6/8만두가 잘 익었다면 청경채를 넣고 30초 정도 익혀줍니다!아삭한 청경채의 맛을 살리기 위해서 딱 30초 기억해주세요!
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STEP 7/8청경채 투하 30초 후 불끄고 참기름 한바퀴 둘러서 완성해주세요!
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STEP 8/8깜짝 놀랄 정도로 후딱 완성되는
따뜻한 중화식 만두탕.
쌀쌀한 주말 아침에 몸 뜨끈하게 데울 수 있는 간단한 요리! 꼭 도전해보세요!
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